El Postre que está Enloqueciendo al Mundo: Tarta Sin Horno con Solo 1 Huevo

En el mundo de la repostería, hay postres que son tan irresistibles que pueden conquistar los corazones de todos. Uno de esos deliciosos manjares es la “Tarta Sin Horno con Solo 1 Huevo”. Esta receta se ha convertido en un fenómeno en las redes sociales y ha dejado a todos boquiabiertos con su sabor celestial. En este artículo, te llevaremos a un viaje culinario para descubrir los secretos detrás de este famoso postre y cómo puedes prepararlo en casa. ¡Prepárate para deleitar tu paladar con esta maravillosa creación!

Ingredientes para la Tarta Sin Horno con Solo 1 Huevo

Antes de sumergirnos en la preparación de esta deliciosa tarta, echemos un vistazo a los ingredientes que necesitarás:

• 160 g de harina
• 200ml de leche
• 8 g de levadura en polvo
• 8 g de azúcar de vainilla
• 2 cucharadas de edulcorante de stevia + 1 cucharada (o azúcar alternativamente granulada)
• 2 cucharadas de aceite
• 1 huevo
• 1 manzana
• 1 pizca de sal
• Jugo de ½ limón
• Suficientes pasas secas
• Suficiente mermelada de albaricoque sin azúcar
• Suficientes almendras picadas

Preparación de la Tarta Sin Horno con Solo 1 Huevo

Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a comenzar con la preparación de esta irresistible tarta:

1. Comienza por retirar el núcleo de la manzana y córtala en rodajas finas sin pelarla. Luego, espolvorea las rodajas con jugo de limón y mantenlas a un lado.
2. En un tazón, rompe el huevo y añade el azúcar de vainilla, la sal y el edulcorante de stevia (o azúcar). Bate todos los ingredientes adecuadamente con un batidor de mano hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Una vez que tengas la mezcla espumosa, agrega el aceite y mézclalo bien. Luego, vierte la leche y revuelve nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes se integren.
4. Ahora, agrega la harina poco a poco mientras sigues mezclando. Asegúrate de no dejar que se formen grumos en la mezcla. También, tamiza y añade la levadura.
5. En una sartén antiadherente, espolvorea el fondo con una cucharada de edulcorante de stevia. Luego, coloca las rodajas de manzana y las pasas secas encima de la capa de edulcorante.
6. Vierte la mezcla preparada sobre las manzanas y las pasas en la sartén.
7. Cubre la sartén con una tapa y enciende el fuego. Cocina a fuego lento durante 20-25 minutos, asegurándote de girar la tarta hacia el otro lado y cocinar durante otros 5 minutos.
8. Finalmente, para darle un toque especial, decora la tarta con una generosa capa de mermelada de albaricoque y almendras picadas. Luego, córtala en rodajas y sírvela.